图文 小鸡宝宝考考你,冷冻食品在家中保存多久都没问题吗

在支付宝蚂蚁庄园小课堂中,12月6日的题目是小鸡宝宝考考你,冷冻食品在家中保存多久都没问题吗?大家可以选择当然不是和十年八载没问题,下面和小编一起来看看正确的答案吧!
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图文 小鸡宝宝考考你,冷冻食品在家中保存多久都没问题吗

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问题:小鸡宝宝考考你,冷冻食品在家中保存多久都没问题吗?
选项:当然不是、十年八载没问题
答案:当然不是
一般建议冷冻食品在家中冰箱贮存2-3个月即可!
冷冻食品保存时间美国农业部的资料显示:几乎所有食物都可以冷冻 。在-18℃冷冻保存的食物,只要在冷冻前是可以安全食用的,冷冻后就始终是可以安全食用的 。
许多人常常把食物往冷冻室一放,就以为放进“保险箱”了 。有些肉在冷冻室里甚至能放上一年多 。殊不知,冷冻食物也有保存期限 。
比如鲜鱼未经任何处理就冷冻起来,只能保存1——2个月,但科学处理后再冷冻,保质期能延长至半年 。家禽、海鲜应掏净内脏,里外洗净再冷冻?,其他食品和肉类在冷冻前也需仔细清洗,除去表面的细菌 。选购冰箱时应搞清制冷性能 。冷冻肉在理想状态下,即新鲜无污染的肉在零下25℃以下快速冷冻,零下18℃恒温条件下储存 。
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